Biblioteca

 

Buscar

advanced search »

icon info

Estrategia de Atención en Nutrición y Desarrollo en la primera infancia. Lineamientos Operativos

Este documento contiene la Estrategia de Atención en Nutrición y Desarrollo en la primera infancia cuyo objetivo es mejorar  y/o mantener  un adecuado estado nutricional de la población materno-infantil  ... full view »

Español

Cinco claves para cultivar frutas y vegetales más seguros: promocionando la salud a través de la disminución de la contaminación microbiana

Este documento tiene como objetivo ayudar a los países a fortalecer sus programas de educación alimentaria. Esto se hace a través de la comunicación de un mensaje mundial simple y fácil de utilizar que ayude ... full view »

Español

Guías Alimentarias para la familia salvadoreña

El objetivo de esta guía de acción es brindar una herramienta y consejos prácticos sobre la alimentación a las familias salvadoreñas. La Guía da nueve recomendaciones para mantener un buen estado de ... full view »

Español

Observatorio Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional

Este documento contiene la propuesta de creación del Observatorio Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (ONSAN), como una herramienta para la implementación de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y ... full view »

Español

Guía Alimentaria Basada en Alimentos para la Población Salvadoreña

Este documento actualiza las Guías Alimentarias existentes proporcionando a los profesionales en salud una herramienta de nutrición. Este nuevo instrumento incorpora los requerimientos nutricionales de macro y micronutrientes ... full view »

Español

Situación alimentaria y nutricional de la poblaciónmaterno-infantil en los Municipios de Guatajiagua,San Simon y Cacaopera.

Como parte del Programa Conjunto “Protegiendo a la Infancia: Programa Intersectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional” realizado entre el Gobierno de El Salvador y Naciones Unidas, este documento describe la situación ... full view »

Español

Análisis de la Situación Alimentaria en El Salvador. Consumo de alimentos acceso a alimentos, calidad de los alimentos.

Los datos revelan que la producción agropecuaria se destina casi en su totalidad al consumo familiar, siendo porciones mínimas las que se utilizan para el comercio; existe un déficit en la producción de alimentos, ... full view »

Español

Situación de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en El Salvador. Análisis de indicadores socioeconómicos, de salud y nutrición y sus efectos en la SAN

El objetivo de este reporte es analizar la situación de la Seguridad Alimentaria y Nutricional  en El Salvador a partir de indicadores socioeconómicos, y de salud y nutrición, incluyendo los efectos de la variabilidad ... full view »

Español

Evaluación del Riesgo Climático del Programa Intersectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional para El Salvador

Los resultados, ilustrados gráficamente para cada municipio, incluyen información sobre la composición de la estructura familiar; tipo de producción y factores que la limitan; predominancia de actividades no ... full view »

Español

Caracterización y Diagnóstico de Producción y Empresarialidad Agropecuaria en los municipios de Cacaopera, Guatajiagua y San Simón en el Departamento de Morazán, El Salvador

Este documento recoge la investigación efectuada para realizar un “levantamiento de línea base, caracterización y planteamiento de alternativas de producción y empresarialidad agropecuaria y no agropecuaria, ... full view »

Español