Chine: Amélioration de la nutrition et de la sécurité alimentaire des femmes et des enfants les plus vulnérables en Chine
JOINT PROGRAMME QUICK FACTS
- Une étude de référence sur la dénutrition et l'insécurité alimentaire a été réalisée dans six comtés afin de soutenir l'élaboration de politiques et de plans d'action. Un ensemble de micronutriments a été distribué à la majorité des enfants de moins de deux ans dans les zones rurales afin de faire passer le taux de mortalité infantile local en dessous de cinq. Un plan d'action national en matière d'enrichissement alimentaire a été mis au point et la pratique de l'allaitement encouragée.
- Les connaissances en matière de sécurité alimentaire des femmes et des enfants se sont améliorées. De nouvelles pratiques visant à améliorer la sécurité alimentaire ont été appliquées dans les usines de nourriture pour enfant sur les sites pilotes.
- La question de la sensibilisation à la dénutrition maternelle et infantile, ainsi qu'à l'insécurité alimentaire a été soulevée au moyen de la création d'un site Web spécial consacré à la loi sur la sécurité alimentaire et de la formation de journalistes dans les comtés.
dingb@wpro.who.int
Les progrès impressionnants enregistrés par la Chine en matière de réduction de la faim reposent essentiellement sur l’augmentation des revenus et de la production alimentaire dans le pays. Les disparités entre les régions rurales et urbaines au niveau des revenus et de la nutrition se sont accentuées pour atteindre des niveaux sans précédent à l’échelon mondial. Par conséquent, il convient d’appliquer une approche plus ciblée pour toucher les 123 millions de personnes souffrant de malnutrition, dont 7 millions d'enfants présentant des retards de croissance.
Les pratiques inappropriées en matière d’alimentation et l’insuffisance de la sécurité alimentaire compromettent les avancées enregistrées jusqu’à présent au niveau de la santé et de la nutrition chez l’enfant. Ce programme vise à accomplir les objectifs suivants : collecter davantage de preuves sur la malnutrition en Chine aux fins d'améliorer la prise de décision et le ciblage en matière de politique ; promouvoir les pratiques alimentaires saines et sécurisées, dont l’allaitement au sein exclusivement et les aliments complémentaires d'appoints appropriés ; et améliorer la sécurité alimentaire.
Le programme cible 1,2 million de femmes et d’enfants dans 6 des comtés les plus pauvres du pays. Il comporte des projets pilotes de démonstration qui serviront de base pour une éventuelle extension progressive au niveau national. Il est mis en œuvre en partenariat avec les institutions pertinentes des Nations Unies en matière de réduction de la pauvreté, d’agriculture, de santé, de nutrition et d’éducation, afin de mettre en avant toutes les compétences internationales dans ces différents domaines.