Vietnam: Stratégies de nutrition et de sécurité alimentaire intégrées pour les enfants et les groupes vulnérables au Vietnam

Réduire la mortalité infantile

JOINT PROGRAMME QUICK FACTS

Total Budget $3,500,000

Delivery Rate

Participating Agencies UNICEF, WHO, FAO

Main Achievements

• Des systèmes de suivi améliorés ont été achevés dans toutes les provinces cibles. Le Système de cartographie de l’information sur l’insécurité et la vulnérabilité alimentaires ainsi que la méthodologie standardisée de surveillance et d’évaluation des secours et de la transition ont également été mis en place. Le projet de stratégie nutritionnelle nationale de 2010-2020 a été terminé pour être soumis au gouvernement.
• Les pratiques d’alimentation du nourrisson et du jeune enfant ont été améliorées. Pour contribuer à réduire les carences en micronutriments, le PC a élaboré des supports de formation et d’orientation, a mis à disposition des produits alimentaires et a distribué de la vitamine A. La nutrition en général a été ajoutée au programme de formation pour faire face aux urgences dans 4 provinces touchées par des catastrophes.
• Le PC contribue à améliorer la disponibilité, l’accès et la consommation d’une alimentation plus diversifiée en créant des Écoles pratiques d’agriculture pour 350 agriculteurs et en apportant un soutien à des sites de démonstration dans 3 provinces. Il a également soutenu des fermes modèles dans les provinces cibles et introduit un modèle de production de semences de riz chez les agriculteurs de zones défavorisées.

Contact Nguyen Thi Huong, JP Coordinator
huong.nguyenthi@fao.org

Les membres de l’équipe de pays des Nations Unies "Unis dans l’action" au Vietnam travaillent de concert pour appuyer le gouvernement vietnamien dans ses efforts de réduction de la prévalence élevée de la malnutrition chez les enfants âgés de moins de cinq ans dans ce pays et prévenir la malnutrition en améliorant la sécurité alimentaire par une augmentation de la production et de la consommation d'aliments de qualité acceptable et de suppléments alimentaires ciblés.

Il s’agit à la fois d’une stratégie à court terme destinée à répondre à la problématique actuelle de la malnutrition par des programmes d’allaitements, d’administration de fer et de vitamine A, couplée à une stratégie à long terme, visant à fournir un régime alimentaire plus sain par le biais de l’amélioration des systèmes de production alimentaire afin de rehausser la qualité nutritionnelle des produits d'origine animale, tels que le lait et la viande et des produits issus de l’aquaculture. Le programme repose principalement sur la consolidation des systèmes d'informations et de mise en correspondance, notamment grâce à l’instauration d’une surveillance sentinelle en matière de nutrition, de sécurité alimentaire et d'alerte précoce, et de systèmes d’informations sur les marchés, tout en renforçant les capacités de production, de gestion et de diffusion des données.