Guinea-Bissau: Guinea-Bissau: Promoción de una estrategia multinivel contra la malnutrición infantil

 

Si bien Guinea-Bissau ha dado pasos hacia la reducción de la tasa de mortalidad infantil, uno de cada siete niños todavía muere antes de cumplir 5 años y más de la cuarta parte sufre problemas de crecimiento. El Programa Conjunto de la ONU “Promoción de una estrategia multinivel contra la malnutrición infantil” estuvo dirigido a reducir la malnutrición y mortalidad infantil mediante el reforzamiento de las capacidades del país para monitorizar y tratar la malnutrición, y la promoción de mejores prácticas nutricionales y alimentarias.

El programa tuvo cuatro enfoques:

  1. Reforzar las capacidades de los centros sanitarios y de rehabilitación nutricional existentes para tratar a los niños en situación de malnutrición;
  2. Desarrollar la capacidad de 150 comunidades en las zonas más vulnerables para ofrecer asesoramiento nutricional básico y hacer seguimiento de los avances;
  3. Llevar a cabo actividades de carácter nutricional, como la creación de huertos escolares, en 150 escuelas comunitarias para que los niños adquieran buenas prácticas alimentarias y coman verduras, al menos, una vez al día; y
  4. Reforzar las capacidades del Ministerio de Sanidad para hacer un seguimiento eficaz de las actividades nutricionales a nivel local.

Algunos de los resultados más destacados:

  • La gestión de los casos de malnutrición aguda se lleva a cabo en 24 centros de rehabilitación nutricional y 94 centros de salud. Todas las comunidades beneficiarias (150) en las tres regiones donde se ejecutó el programa lograron capacitar a trabajadores de la salud (816 frente a 616 previstos) para llevar a cabo labores de detección y prevención temprana del retraso en el crecimiento y otras formas de malnutrición.
  • Se crearon 167 huertos en las escuelas de las comunidades beneficiadas (frente a los 150 previstos originalmente); el 90% de los niños escolarizados consumen ahora una vez al día verduras obtenidas de estos huertos.
  • El Ministerio de Sanidad mejoró su capacidad para hacer un seguimiento efectivo de las actividades nutricionales a nivel local y cuenta ahora con la posibilidad de ofrecer datos actualizados sobre la situación nutricional en el área de actuación del proyecto. Se implementó una estrategia de comunicación y promoción para aumentar la sensibilización y activar la participación ciudadana en las políticas y prácticas relacionadas con los ODM, incluyendo la creación de alianzas con radios comunitarias, las propias comunidades y autoridades regionales, maestros y ciudadanos en general. 
  • La implicación directa de niños y progenitores (especialmente las madres) en el cultivo de los huertos escolares sirvió para elevar enormemente sus conocimientos de horticultura. Esto originó un mayor interés entre los grupos de mujeres por aprovechar la ayuda de la FAO para cultivar vegetales en las escuelas en beneficio de los niños.
  • Se llevaron a cabo actividades de formación nutricional que generaron varios cambios en el comportamiento. UNICEF apoyó la creación de grupos de madres en centros de salud para asesorar a otras madres en temas como la lactancia materna exclusiva, explicar la relación entre los alimentos y la higiene, detectar señales precoces de malnutrición y aconsejar acudir a los Centros de Salud en casos de malnutrición o embarazo.
  • Aumentó considerablemente la lactancia materna exclusiva gracias a la labor de promoción realizada por los grupos de madres y de apoyo a la lactancia materna.
  • El programa dotó de material y equipos a 94 centros de salud.

 

Haga clic para conocer con mayor detalle los resultados de los Programas Conjuntos en Guinea-Bissau (en francés).

 

El programa conjunto en acción

Datos clave

Duración del programa 02 de septiembre 2009 - 30 de junio 2013
Financiación $2,500,000
Agencias de la ONU participantes FAO, UNICEF, PMA, OMS, PNUD
Socios nacionales Ministère de la Santé, ministère de l’Éducation, ministère de l’Agriculture, Institut national du recensement et des statistiques, ONG Caritas
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